10 champignons les plus toxiques de France
28 janvier 2025
Numéro 10 : Le champignon de Paris (Agaricus bisporus)
Cru, il est cancérigène… un peu comme le métro de la capitale.
Le champignon de Paris contient une toxine de la famille des hydrazines appelée agaritine. Les hydrazines sont classées cancérogène et étaient utilisées dans le mix de substances qui permettait de propulser les missiles de la Seconde Guerre mondiale. Heureusement, elles sont sensibles à la chaleur qui le détruit. Veillez donc à toujours cuire vos champignons de Paris.
Numéro 9 : Les Morilles (Morchella sp)
Si tu ne les fais pas, ou mal cuire, elles détruisent ton sang. Voilà voilà !
Numéro 8 : L’amanite Tue mouche (Amanita muscaria)
Hallucinogène ! Avec ça les cerfs volent, et les lutins fabriquent des cadeaux.
Numéro 7 : Le Bolet Satan (Rubroboletus satanas)
Avec un nom comme ça tu t’attendais à quoi ? Une belle PLS assurée.
Numéro 6 : Le Gyromitre (Gyromitra esculenta)
Te tue en 3 à 5 ans, parce qu’il détruit tes neurones, alias : la maladie de Charcot.
Numéro 5 : Le pleurote des conifères (Pleurocybella porrigens)
Au Japon tout le monde trouvait ça très bon, jusqu’à ce qu’il fasse 14 morts.
Numéro 4 : La lépiote de josserand (Lepiota subincarnata)
Au Japon tout le monde trouvait ça très bon, jusqu’à ce qu’il fasse 14 morts.
Numéro 3 : Le cortinaire très joli (Cortinarius rubellus)
Chef ! Le risotto, tu le veux avec, ou sans tes reins ? Oui, il est mortel.
Numéro 2 : L’amanite phalloïde (Amanita Phalloides)
Douleurs horribles et destruction du foie ! J’ai vraiment besoin de dire que c’est mortel ?
Numéro 1 : La galère marginée (Galerina marginata)
Tu vois l’amanite phalloïde ? Oui ? Bah pareille en 9 fois plus toxique.